548 那个不成材的知青回来了 6（1/5）

看到云裳装盆，蒋荷花还以为这道菜就算完了。

云裳接下来的动作，也极像是这道菜做完了的样子。

她将锅洗干净，又从那一盆炒鸡里，倒了油出来。

这次倒的油不少，又往里面给了一些花椒，蒋荷花以为，云裳是打算弄兔子了。

却不想，等油烧得十分热的时候，她就用汤勺，将其舀出来，全部浇到了就放在一边的酸菜豆腐鱼上面。

沸腾的油遇到了汤汁，霎时就发出了“滋滋啦啦”的声响，本就已经好闻到不行的酸菜豆腐鱼，顿时浓香翻倍。云裳盛酸菜豆腐鱼的时候，极有技巧，豆腐都在下面，只有部分的酸菜跟鱼肉露在上面，这沸油一下去，酸菜本身的酸酸的味道霎时就被炸得满屋子都是，又跟油集合，那滋味，光是听门口迫不及待的嗅声，就知道这味道，大家应该很喜欢。

灶下烧火的蒋荷花，简直都要被云裳这出神入化的手艺给折服了。

这样的做法，她别说见都没见过，就是听，也没听过的。

两条鱼，一条酸菜豆腐鱼、一条煎鱼汤，就这么出锅了。

放好了鱼，云裳又把炒鸡的盆给端了过来，这一次，她将里面的油直接全部滤了出来，开始弄兔子。

看到她这么做的时候，先前还心疼自己那油的蒋荷花，简直有些汗颜。

她先前还在懊恼，一个没注意，竟然就让云裳用了那么多的油，现在看到人家这多次利用，才知道自己冤枉了人。

其实，这油已经有点不够了，毕竟云裳弄了两只兔子。

这倒不是她的预估失误，实在是不能放太多的油了，她就担心自己一口气弄了那么多的油，蒋荷花可能跟自己当场翻脸。

一开始炒鸡的时候，她就是趁着蒋荷花在发愣的时候，但那也不能太过，所以这油，说到底还是不能用得太多。

不过好在不管是兔子还是鸡，本身也是肉食，少了点油，也没事。

兔子，云裳用过了类似焖肉的手法，没有高汤，便加了点鲜鱼汤进去，熬煮的时候，将土豆一并放了进去。

陶家一共十二个人，四个小孩子，八个成年人，算上云裳自己，一共九个成年人了。现在除开酸菜豆腐鱼、煎鱼汤、炒鸡跟兔这四道大菜外，还得准备点素菜，否则，肯定是不够吃的。

这会儿的人，尤其是下地回来的，饭量那可是相当大的。

所幸，这些蒋荷花一早就准备好了。

而就在云裳跟蒋荷花在
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