222 接风（上）（1/2）
……龙邵带着付伟堂和鬼手蔺华堂于江浙之战第二年来到了有“盗匪世界”之称的四川此时的四川之所以冠了这么个恶名，全因四川匪患成灾，各军阀间混战不断，小至团、旅，大至省、督军，如刘湘、杨森、熊克武、刘辉、赖心辉、邓锡侯、刘存厚、刘成勋、周西成、范绍增等军阀几乎隔一段时间就开打，把一个“不知饥馑、时无荒年”的天府之国四川搞得是鸡犬不宁，民不聊生
军阀间大打内战，军队不仅无力剿匪，反而千方百计拉拢、利用土匪，许多官佐都是匪首出身，因而军纪废弛，士兵行为等同土匪当时四川有兵之处即有土匪，有战乱之地即有匪祸，全川一百多个县几乎全部陷于战争因此，四川就被媒体冠以“盗匪世界”之名
在军阀混战时期，四川名义上也服从中央政府，但基本上是国中之国，只是和中央政府保持名义上的，松散的从属关系，四川军阀们实施的是防区制，谁的人多枪多，谁抢到的地盘就大，然后各据一方，鱼肉自己地盘上的老百姓在此种背景下，每一个军阀都既要挖空心思随时想抢夺别人的地盘，又要防备别人撬自己的墙角，唯一的选择就是拼命扩充实力各军阀四处收编土匪、抓丁拉夫，骗人当兵，只要是个人，还能拿的动枪就统统收编只要带人来入伙儿，就给个官当所以才有了四川省军队闻名天下的三个特点，官多于兵，兵多与武器，武器多于弹药
龙邵一行人经陆路抵川，沿途经过大小军阀、强盗、土匪控制的属地不计其数到重庆时，重庆刚经过战争的蹂躏，袍哥大爷杨森败走叙州在叙州四县叙府、南溪、宜化、庆符重发展势力，以图东山再起北洋政府任命的“川康军务督办”刘湘则控制了重庆
任江峰一直在重庆等着龙邵到来，闻知他到来的消息，旋即将他接到府中设家宴款待第二天，任江峰又隆重地为龙邵三人接洗尘任江峰知道龙邵在黄浦滩十里洋场什么样的场合都经见过因此对他的宴请，就别具心裁地安排到了一处农家小院
此小院在半山腰，依山傍水，景独佳，与刚经过战火摧残的重庆相比，简直是两个世界为了显得宴请隆重，“白极公”双龙头大爷任江峰遍邀哥老会（洪帮、袍哥、汉留）“仁字堂”的舵把子作陪，其属下的山、堂、香、水……“峨眉山”、“九寨堂”、“剑阁香”“嘉陵水”四社的龙头大爷也尽数前来捧场川中哥老会的知名人士杨沧白、向楚、尹昌衡、朱叔痴等悉数到场，甚至连远在成都任川康边务审查的西充名士罗纶都被邀赶来
洪帮源于四川，其袍哥组织一向分为“仁义礼智信；松柏一枝梅”十个堂口，其中以打“仁字号”的为尊，“白极公”抗的就是“仁字号”大旗洪帮中堂口无数，其中又以川中的“白极公”为尊，就连名镇鄂西的“西陵社”最初也是出自“白极公”任江峰被称为“白极公”双龙头大爷，是袍哥中地位最为尊荣的，袍哥是按“大二三五，幺满十排”的次序进行排位，大即大爷，为首的大爷称双龙头，其次为龙头大爷，又称舵把子，再次为陪堂、坐堂、香堂等大爷，二即圣贤二爷，又称“僧二哥”由和尚、道士担任，三即当家三爷，分“钱粮当家”、“书当家”，五即管事五爷，又分“红旗五爷”专掌传话派人，“黑旗五爷”掌刀仗打杀，一般管事称闲五幺即跑腿老幺，又称幺大，他们都自称“龙头凤尾”的“尾”洪帮帮众见面都以兄弟相称，并无辈分之说，即便是排位最末的幺大，见了双龙头，也不过就叫一声大哥双龙头则直接称之为老幺，这一点与青帮大为不同
袍哥“仁字号”都由管粮户、士绅、掌权的首事和秀才组成，而山堂中的大爷、龙头舵把子也多由“仁字号”的人担任寻常一餐饭中有一两个“仁字号”舵把子作陪已显隆重，而任江峰这次宴请，却遍邀“仁字号”舵把子，足见其对龙邵的重视程度
龙邵环视一圈，不见上次同任江峰一起去上海的冷开泰，他生恐自己来川不通知冷开泰惹来埋怨，就低声问任江峰：“怎地不见冷大爷？”
任江峰解释：冷开泰此时在江西湖口有要事处理，来不及赶回来，他特意让我给你赔罪，说是事情一完，马上就赶来会面见龙邵点头，任江峰马上通知开席
席间所上的菜品也与上海大为不同，整鸡整鸭整鱼加花椒麻椒剁椒等川产调料精心炖煮，不经分割直接盛在精美的磁盘中端上桌，食之麻辣鲜香，与上海、淮杨菜的食不厌精相比，处处透着大气川酒则醇香浓厚，回味甘冽，比之黄酒花雕另有一番霸气
过得一会儿，侍从托一菜盆上桌，只见一片殷红似火，龙邵笑着问：这是什么菜？怎么满满一盆子辣椒？
西充名士罗纶说：这是辣子鸡，你尝尝
龙邵用乌木包金的筷子拨开辣椒，夹了一块肉放进口中，刚吃了一口，辣的满脸发汗，情急之下想喝口水冲淡辣味儿，却误将一口酒送入口中登时憋的满脸通红缓了半天，他才不住地咋舌笑着说：好个鲜香辣韵味十足，哈哈真是痛快
罗纶笑问：小老弟可吃的惯？
龙邵扇着嘴说：就是一个字，辣
罗纶指着辣子鸡，“渝菜的
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