第264章 低情商:险被岳父背刺;高情商:岳父助我装逼!(2/7)

赚了赚了。

曾晓琪心情愉悦的去隔壁房间换了身衣裙。

嗯,为了防止让观众看出来是同一天录制的,今天她准备了至少六套衣服,就是为了让节目效果更好一些。

“这身衣服咋样?”

来到林旭旁边,曾晓琪特意转了个圈。

她穿着一身墨绿色的连衣裙,领部是白色的衬衣式翻领,衣领上系着学院风的领花,看起来减龄又时尚。

林旭指了指刚从泡沫箱中拿出来的韭苔说道:

“跟韭苔的颜色挺搭配的。”

韭苔?

曾晓琪以为又是一道自己吃过的菜品呢,但一看到韭苔,顿时觉得陌生起来。

看来我没去林记蹭饭的时候,林老板也有做新菜啊。

“这是我师兄教我的一道菜,今天好不容易腾出一天时间录制节目,要尽可能的录制一些短平快的菜,多攒几期稿子,这样再做大菜会更从容一些。”

韭苔是新鲜的,但配套的贻贝就跟上次不同了。

这次林旭用的是从市场上买到的冷冻贻贝。

之所以这么做,是因为这档节目面向的是广大百姓,不能一味追求高端食材,而是要根据老百姓的日常生活来确定菜品。

这样大家才有学习的兴趣。

你要天天做鱼翅海参之类的食材,大家就算学会又有几次下手烹制的机会呢?

准备妥当后,开始录制。

开场白过后,林旭介绍了韭苔炒贻贝这道菜所需的食材,随即将冷冻的贻贝拿过来,先浸泡,接着教大家处理。

做完这些后,起锅烧水,开始给贻贝焯水。

所有冷冻过的肉类食材,在烹制之前都需要焯水处理,这样吃起来才更放心安全,同时也能去掉冷冻带来的异味。

焯水过后,将贻贝捞出来,用猪油烹炒一下,放入韭苔继续翻炒。

很快,一道韭苔炒贻贝就制作完成。

完事儿后继续烹炒,继续录制。

到下午三点半的时候,十道菜已经制作完毕。

林旭看着换上白色阔腿裤黑色高领恤的曾晓琪说道:

“今天就到这儿吧,我得去岳父家做菜,打算做一桌全鱼宴,我得瞅瞅他买了什么鱼。”

“全鱼宴?”

曾晓琪下意识的咽了下口水。

应该会很好吃吧?

她清晰的记着订婚那天那满满一大桌用
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