第三十六章太公分猪肉(2/4)

在猪头顶门上,又用铁针钉住。

王鸿仁如是这般,刷刷两下,再斩出两斧,砍掉下的猪头都被族里后生稳稳地接住,接下来开膛破肚的活,自然有人负责接手。

按照大族老的意思,最大的那头大野猪,仔细划拉开后,连着三头猪的下水,做一次全村人的杀猪菜,其它两头野猪洗刷干净后,上百人锅,用四海屉蒸了,晚间时候送去祠堂,连三牲祭过王谢大家祖先,再交给太公主持分了。

这般安排,任谁来也没话说,根本挑不出错来。

谢云烟没去村头槐树下看热闹,反倒是烂仔帮的小子们忙前忙后打下手,一时间忘了“云烟堂兄”,也没有人提醒。

这时候,谢云烟瞧着草庐破财,想到湘阴春天雨水多,哪怕昨天没下雨,迟早哪天会天公不作美,赶紧从邻居家里借了长梯。

稍后,谢云烟上山打了一担猪草,自本家兄弟手里换了一方草垛,打散开后,都是晒干的麦秸,用两根扦插豇豆挂藤的竹棒夹着,编成紧密地草排。

而后,谢云烟“噔噔噔”踩着长梯上屋顶,用麻绳将草排吊上去,拖曳到草庐破损处,仔细修补好了。

谢云烟也算是一个壮劳力,这一通忙活下来,大半个上午就过去了。

一早上米水未进,肚子饿地咕咕叫,谢云烟摸了摸干瘪的肚子,忽然间闻到一阵诱人的香味。

“咕……”谢云烟肚子发出一串雷鸣,忍不住吞咽了一口口水,闻着味道就直到地头对了。

原来是村头准备杀猪菜的帮工过午,勉强灌了两斤血肠,又洗了一副猪肺,连同肥厚的猪臀尖和几斤酸菜腌豆角,一并煮熟煮软烂了,切成零零散散的猪杂碎,正准备先开一把荤腥。

谢云烟正好赶上好时景,婉言谢过族人请上首席的邀约,迳自走到王龙象身边,与烂仔帮的小子坐在一起。

众人相视一笑,一张两人坐的长凳,为了“云烟堂兄”,硬是挤出空位来。

谢云烟端起饭碗,瞧着面前一大盆荤菜,大多数是肥瘦相间的臀尖肉,煮地软软烂烂,伸出筷子一夹,巍颤颤地直打哆嗦,赶紧递出晚饭接住,一并收回来。

谢云烟深吸一口气,闻着香,塞进嘴里,吃着香,使劲嚼了两口,眼睛顿时一亮。

白切的臀尖肉,哪怕出自是山林里渴饮山泉、饥餐百果的野猪,味道也是寻常,就是浇头凉拌的蘸水调配地好。

谢云烟尝着味道,回味几番后,分辨出正经的脂油,用烧热的酱油冲过化
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