第三百一十七章 奶油蛋糕（2/3）
道他去干啥了，按蒋山青说的，将六个鸡蛋蛋清蛋黄分开，分别装到两个干净的大碗里。然后把准备好的羊奶面粉和酵母都放到了装蛋黄的那个碗里，搅拌均匀。
做完这些，她就开始百无聊赖地等着蒋山青回来，中途康哥儿还溜进来一次，见灶台上摆着又是鸡蛋又是面粉的，便咽着口水问，“姐，你这是要 蛋糕吗？”他可喜欢吃鸡蛋糕了，又香又甜的，他一个人可以吃好几块。
“差不多吧，你去外头等着，一会儿做完了我再拿给你吃。”李梅儿把弟弟哄出了厨房，继续等蒋山青，她也不知道蛋糕和鸡蛋糕有啥区别，但用了这许多鸡蛋，肯定比鸡蛋糕要好吃吧。
又等了一会儿，蒋山青总算是回来了，手上还拿着一个用铁丝和木头制成的奇怪物什。
李梅儿疑惑问道：“你就是去做这个了吗？这有啥用啊？”
“一会儿你就知道了，反正做蛋糕必须要用这个。”蒋山青也懒得解释，直接拿起那盆子加了白糖的鸡蛋清，用手中的东西快速地搅打起来。
李梅儿看着蒋山青那飞快搅动的手，啧啧感叹道：“手速可真快！”
蒋山青的手瞬间停滞了一下，眼神古怪地看了李梅儿一眼，这才继续搅打。
大约打了五六分钟后，蛋白的体积肉眼可见的变大了，蒋山青便又加了一些糖，继续搅打，又打了一会儿，又加了一次糖，大约总共打了一刻钟，那蛋白便已是变成了纯白色如云朵一样的东西，像是蓬松的棉花糖，看上去特别的诱人。
李梅儿惊奇地看着那纯白的云朵，忍不住开口问道：“这真是鸡蛋清吗，看上去变得好好吃，我能尝尝吗？”
“一会儿还有更好吃的，你再等等。“说完他就把蛋黄糊倒进了打发好的鸡蛋清里，轻轻搅拌均匀。
这会子水已经烧开了，蒋山青便把蛋糕糊放进去，用大盘子盖上，再盖上锅盖，开始蒸。
“需要蒸多久啊？”李梅儿看着那大整锅问道。
“两刻钟吧。蒸熟之后再关火后焖一会儿，就可以吃了。”蒋山青回忆了一下，说道。李梅儿便只能眼巴巴地等着，这蛋糕蒸了大概一刻钟后，里头便传出馋人的香味，李梅儿站在锅旁，忍不住深吸了一口气，感慨道：“好香啊！”是那种鸡蛋羊奶和糖混合的甜香，让人忍不住想多闻几口。
这香味很快就吸引来了家中其他人，裘嫂子因为要把厨房留给她俩折腾，便在厨房外头收拾晚上的食材，闻着这甜香忍不住走进来，吸着鼻子问，“
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